A、火把熄灭说明二氧化碳太多，不供给呼吸来考虑；
B、根据可燃性气体点燃时容易发生爆炸来考虑；
C、根据灭火原理考虑；
D、根据灭火的实际情况来考虑．
【解析】
A、“进入深洞，燃着的火把熄灭”表明深洞中CO2的浓度较大，容易使人发生窒息事故，不应继续前行，故A错误；
B、厨房内管道煤气泄漏出的CO是可燃性的有毒气体，它与空气混合达到一定浓度，遇火有可能发生爆炸事故，所以不能“马上点火燃尽”，而应立即关闭煤气阀门，并开窗通风，以降低CO浓度，避免中毒和爆炸事故的发生．故B错误；
C、桌面上酒精灯内酒精洒出，着火燃烧，立即用湿抹布扑盖，可隔绝空气使酒精的火焰熄灭，这是少量酒精着火的最简捷有效的灭火方法．故C正确；
D、炒菜时油锅着火，立即浇水会使着火的油漂浮在水面而扩大着火的范围，所以不能“浇水灭火”，而应立即盖上锅盖，以隔绝空气使油火熄灭．故D错误．
故选C
