酸是指电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物．碱是指电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物．盐是指由金属离子和酸根离子组成的化合物．氧化物是由两种元素组成，并且一种元素是氧元素的化合物．
【解析】
A、硫酸属于酸，碳酸钠属于盐，氯化钠属于盐，氧化铜属于氧化物．故选项错误；
B、水属于氧化物，氢氧化钙属于碱，盐酸属于酸，硫酸钠属于盐．故选项错误；
C、硫酸属于酸，氢氧化钠属于碱，碳酸钠属于盐，氧化铁属于氧化物．故选项正确；
D、氢氧化钠属于碱，碳酸属于酸，氯化钠属于盐，二氧化碳属于氧化物．故选项错误．
故选C．
