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(2007•大兴安岭)鸡蛋是营养价值较高的食品,你知道它所含的主要营养素是( )...

(2007•大兴安岭)鸡蛋是营养价值较高的食品,你知道它所含的主要营养素是( )
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐. 【解析】 鸡蛋中含有丰富的蛋白质,营养价值较高. 故选A.
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考点分析:
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