区别硬水与软水常用的有两种方法,一是蒸发后看是否有痕迹留下,二是用肥皂水检验.
【解析】
A、硬水是含有较多可溶性的钙、镁化合物的水,主要是碳酸氢钙和碳酸氢镁,前者加热分解能生成不溶的碳酸钙而沉淀下来,后者最终能生成不溶的氢氧化镁而沉淀下来,但现象不明显,可用于硬水软化,不能用于鉴别,所以错误.
B、硬水是含有较多可溶性的钙、镁化合物的水,主要是碳酸氢钙和碳酸氢镁,二者能和盐酸反应,生成氯化钙和氯化镁,实际上并没有除去钙、镁离子,所以错误.
C、检验水是硬水还是软水可用肥皂水,在等量的水样中分别加入等量的肥皂水振荡,泡沫多的是饮用纯净水,泡沫少的是硬水,所以正确.
D、酚酞遇碱性溶液变红色,可以检验液体是否显碱性,不能检验是否含有可溶的钙、镁化合物,所以错误.
故选C.