（2004•福州）鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少...

（2004•福州）鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味．用来洗涤的最佳物质是（）

A．水

B．纯碱

C．食盐

D．食醋

掌握酸的化学性质，知道能与酸发生反应的常见物质．【解析】根据题意可知，要减少苦味，应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的物质，已知酸类物质可以和酸碱指示剂、活泼金属、金属氧化物、碱、某些盐发生化学反应，而且碳酸盐一定能与酸发生反应，故选B

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考点分析：

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（2005•福州）下列各图所表示的实验操作，可以使食盐水中的食盐结晶析出的是（）

A．

B．

C．

D．

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（2006•都匀市）在太空舱里，为了保持舱内O₂和CO₂气体含量的相对稳定，常用NiFe₂O₄作催化剂将宇航员呼出的CO₂转化为O₂．NiFe₂O₄中铁为+3价，则Ni的化合价为（）

A．+1

B．+2

C．+3

D．+4

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下列说法不正确的是（）

A．纸是中国古代四大发明之一，属于天然纤维

B．中空塑件属于天然材料，不会产生任何污染

C．奥林匹克圣火的燃烧是化学变化，一切燃烧都是化学变化

D．丙烷燃烧属于氧化反应

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北京奥运会火炬使用燃料为丙烷（C₃H₈），根据已有的知识和所给的信息作出的以下判断中，其中错误的是（）

A．丙烷是有机物

B．丙烷完全燃烧的产物是二氧化碳和水，不会污染空气，符合绿色奥运的理念

C．丙烷可做火炬燃料是因为其燃烧不易熄灭，火焰明亮，便于人们从不同角度观察

D．丙烷可作火炬燃料是因为其发热量高

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阅读下列资料：
奥林匹克火炬是经国际奥委会批准的、用于奥林匹克圣火燃烧的、可手持的火炬．2008年北京奥运会火炬在工艺上采用轻薄高品质铝合金和中空塑件设计，十分轻盈．外形制作材料为可回收的环保材料．火炬造型的设计灵感来自中国传统的纸卷轴．燃料为丙烷（C₃H₈），符合环保要求．在燃烧稳定性与外界环境适应性方面达到了新的技术高度，能在每小时65公里的强风和每小时50毫米的大雨情况下保持燃烧．
锥体曲面的铝合金属于（）
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A．金属材料	B．无机非金属材料
C．合成材料	D．复合材料

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试题属性

题型：选择题
难度：中等