物质在存放时要防止变质，变质的原因可能与空气中的某种成分发生化学反应，比如氢氧化钠能与空气中的二氧化碳发生化学反应生成碳酸盐，而导致化学试剂失效．因此检验方法可以从如何检验碳酸根离子出发．
【解析】
氢氧化钠露置在空气中会与空气中的二氧化碳发生化学反应，生成碳酸钠，2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O，要证明氢氧化钠变质，就是证明碳酸钠的存在．
A、氢氧化钠和碳酸钠的水溶液都显碱性，都能使酚酞试液变红，故A错误；
B、氢氧化钠和碳酸钠的水溶液都显碱性，都能使石蕊试液变蓝，故B错误；
C、碳酸钠可与盐酸反应放出气体，而氢氧化钠与盐酸反应无现象，所以根据是否冒气泡可以判断是否含有碳酸钠，故C正确；
D、碳酸钠和硫酸铜固体不反应，无法鉴别，故C错误；
故选C．
