）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的．小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体，他对此颇感兴趣，决定对其进行探究．
．
Ⅱ．小于对二氧化碳的来源作了两种猜测：
猜测①：
；
猜测②：二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的．
考点分析：
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某研究性学习小组设计的实验装置（如图），既可用于制取气体，又可用于验证物质性质．
（1）写出仪器A和B的名称：A：
；B：
．
（2）当打开K
1、关闭K
2时，利用Ⅰ、Ⅱ装置可直接进行的实验是
（填序号）．
①大理石与稀盐酸反应制取二氧化碳 ②锌与稀硫酸反应制取氢气
小颖认为在不改变Ⅰ、Ⅱ装置的仪器及位置的前提下，该装置可用于双氧水制取氧气，她的做法是
；
实验室还可以用高锰酸钾制取氧气，化学方程式为
．
（3）当打开K
2、关闭K
1时，利用Ⅰ、Ⅲ装置可验证二氧化碳与水反应，生成了碳酸，此时试管中盛放的物质是
，可以观察到的现象是
（C为干燥管，用于防止液体倒吸）．
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学好化学能使我们更好地认识各种现象，更合理地解决实际问题，更轻松地应对生活中可能出现的突发事件．
（1）不同的铁制品所采取的铁的保护方法有所不同．如自行车的链条常采用
的方法防锈，自行车的车身常采用
的方法防锈．
（2）不同的火灾所采取的灭火方式也有所不同．如扑灭火势凶猛、蔓延迅速的森林火灾时通常采取的方法是
；扑灭用电线路老化而引起的火灾时应先
，再进行灭火．
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（2007•常州）（1）影响物质性质的因素有：
A．离子的种类不同 B．分子的构成不同 C．溶质的质量分数不同
请从中选择导致下列物质性质差异的因素（填序号）：
①一氧化碳具有可燃性而二氧化碳不具有可燃性：
；
②FeSO
4为绿色而Fe
2（SO
4）
3为黄色：
；
③浓硫酸有吸水性而稀硫酸没有：
．
（2）写出具有下列用途的物质（或其主要成分）的化学式．请从以下物质中选择：
氢气、食盐、熟石灰、氧气、碳酸氢铵、石灰石
①可作为燃料
；②可作为化肥
；
③可作为调味品
；④可作为火箭助燃剂
．
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下列说法正确的是（ ）
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小军同学在做家庭小实验时，向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色．面对“异常”现象，他不应该采取的做法是（ ）
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