Question

（2007•海淀区二模）小明家里有一坛腌鸡蛋的食盐水，他很想确定该食盐水是否为饱和溶液，小明采取了以下做法，他的推断合理的是（ ）

A．品尝少量该溶液，味道很咸，认为原溶液是饱和溶液

B．取出部分溶液，加热蒸发有固体析出，认为原溶液是饱和溶液

C．取出部分溶液，加入少量食盐，发现食盐不再溶解，认为原溶液是饱和溶液

D．取出部分溶液，加入少量蔗糖，蔗糖完全溶解了，认为原溶液是不饱和溶液

Answer

一定量溶剂在一定温度下溶解某种溶质的量是有限的，不可能无限量地溶解某种溶质，我们把一定温度下一定量溶剂溶解某溶质达到最大值时所形成的溶液称为饱和溶液，此时该溶液不能继续溶解该溶质，但是，不影响其他溶质的影响，即还可以溶解其他物质．
【解析】
根据饱和溶液的概念，确定溶液是否饱和的方法是在温度不变的条件下，继续加入食盐，观察是否能继续溶解，若不能继续溶解，说明是饱和溶液；
故选C．