Question

（2009•玄武区二模）我国首部《食品安全法》将于今年6月1日颁布实施．下列做法能保证食品安全的是（ ）

A．真空包装食品	B．沥青公路上晒粮食
C．给橙子“打蜡上色”	D．用工业酒精勾兑饮用酒

Answer

A、根据真空可以隔绝氧气进行分析，
B、根据沥青有毒进行分析，
C、根据蜡会影响食物的品质进行分析，
D、根据甲醇有毒进行分析，
【解析】
A、真空包装可以起到隔绝氧气的作用，防止了细菌的滋生．故A正确，
B、受沥青污染的食物，长期食用易致免疫力下降，故B错误，
C、打蜡上色虽然会使颜色好看，但是对人的健康是不利的，故C错误，
D、工业酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，会对人的健康产生影响，故D错误，
故选A．