（2008•泰州）下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（） A．食盐 B...

（2008•泰州）下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（）

A．食盐

B．葡萄糖

C．淀粉

D．油脂

能提供能量的物质主要有糖类、油脂和蛋白质．【解析】食盐既不属于糖类，也不属于油脂，还不属于蛋白质，因此不能提供能量；葡萄糖属于糖类，能提供能量；淀粉属于糖类，能提供能量；油脂能提供能量．故选A．

考点分析：

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试题属性

（2008•泰州）下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（ ） A．食盐 B...