利用物质性质的显著差异，区分物质．考查了对物质性质能否正确掌握与运用．
【解析】
A、面粉，不溶于水，不能与酸发生反应；而小苏打碳酸氢钠能溶于水也能与酸反应放出二氧化碳气体．区分二者，加水形成无色透明溶液的为小苏打，形成浊液的则为面粉；加入食醋，有气体产生的为小苏打，无明显现象的为面粉．两方案都合理；
B、两种物质都含有硫酸根，因此用氯化钡不能区分出来．方案一不合理；
C、两种物质都是白色且都不能为磁铁所吸起，两个方案都不合理；
D、棉燃烧无气味，而毛为蛋白质燃烧时有烧焦的羽毛味，方案一合理；二者都为白色，外观上没有什么差异，因此方案二不合理．
故选A．
