（2008•兰州）化学就在我们身边，我们的生活离不开化学物质．现有以下十种物质：...

（2008•兰州）化学就在我们身边，我们的生活离不开化学物质．现有以下十种物质：①碘酒②酒精③熟石灰④氢氧化钠⑤食醋⑥硫酸钾⑦硝酸钾⑧碳酸氢钠⑨明矾⑩生石灰，请选择适当物质的序号填空：
（1）用来检验食物中的淀粉

；
（2）常用作改良酸性土壤的碱是

；
（3）为使馒头松软可口，在蒸馒头之前，可在面团中加入一些

；
（4）可用于净化水质的是

；
（5）可作为复合肥料使用的是

；
（6）常用作干燥剂的氧化物是

．

物质的结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途．【解析】（1）淀粉遇碘变蓝．故填：① （2）熟石灰显碱性，能和酸性物质反应．故填：③ （3）碳酸氢钠受热能生成二氧化碳．故填：⑧ （4）明矾能净化水．故填：⑨ （5）硝酸钾中含有氮元素和钾元素两种营养元素，属于复合肥．故填：⑦ （6）生石灰能吸收水，并且是氧化物．故填：⑩

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考点分析：

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B．维生素

C．糖类

D．水

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B．Y、X、Z

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试题属性

题型：填空题
难度：中等