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（2004•南京）在发酵的面团中加入下列某种物质的溶液揉和，既能除去面团中的酸，...
（2004•南京）在发酵的面团中加入下列某种物质的溶液揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔，该物质是（ ）
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考点分析：
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（2006•绍兴）下面是某同学对有关火星探测资料的分析，其中结论错误的是（ ）
| 选项 | 火星探测的有关资料 | 结 论 |
| A | 火星上温度极低，常年在-5℃至一90℃之间 | 那里很难找到液态水 |
| B | 在火星南、北两极发现“干冰” | 火星上存在固态二氧化碳 |
| C | 火星大气中发现甲烷气体 | 火星大气中存在可燃气体 |
| D | 在火星上发现了大量盐的晶体 | 该晶体是氯化钠 |
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（2006•浦东新区一模）一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用，内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品，外层有分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，可使外层两包化学物质发生反应，此时便可对内层食品进行加热．这两包化学物质的最佳选择是（ ）
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（2004•南京）月球土壤含有大量氦3原子，它可能成为未来氦能的重要原料．氦3原子核内有2个质子和1个中子．氦3原子结构示意图是（ ）
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（2006•兰州）在25℃时，向饱和的澄清的石灰水中加入少量氧化钙，恢复到25℃时，关于该溶液的下列说法中正确的是 （ ）
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（2004•南京）冬天，人们常用甘油溶液护肤，使皮肤保持湿润．质量分数为80%的甘油溶液护肤效果最佳．配制80%的甘油溶液500g，所需甘油的质量为（ ）
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