Question

（2011•哈尔滨一模）（1）生活中各类食物中蛋白质含量比较丰富的是______．
（2）人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大．则下列说法错误的是______．
①加碘食盐中的碘是指碘单质  ②人体碘元素过量易引起甲状腺小③碘元素主要存在于新鲜蔬菜、瓜果中
（3）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有机合成材料的是______．
①不锈钢炊具        ②合成橡胶手套      ③纯棉饰品    ④塑料外壳电话 
（4）新建的哈尔滨松浦大桥的护栏、上下桥的把手使用了科技含量非常高的氟碳漆，这种漆可以使松浦大桥的抗腐蚀能力提高3到5倍，抗腐蚀年限达到了15至20年，其防锈的原理是（根据生锈条件说明）______．

Answer

（1）根据蛋白质的主要食物来源回答．
（2）①根据加碘食盐中的碘的存在形式判断．
 ②根据人体碘元素过量易引起的后果判断．
③根据碘元素主要存在判断．
（3）根据材料的分类知识判断．
（4）根据铁生锈的实质和防锈措施回答．
【解析】
（1）蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、鱼类及花生和豆类的种子或制品中，故食物中蛋白质含量比较丰富的是鱼、肉、蛋、奶、豆类等．
（2）①加碘食盐中的碘是以碘酸钾的形式存在的，这里的碘指碘元素，所以错误．
②人体碘元素过少或者过量都易引起甲状腺肿大，所以错误．
③碘元素主要存在于海产品、碘盐中，所以错误．
（3）①不锈钢属于金属材料，所以错误；
②合成材料主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶，合成橡胶手套属于合成材料制成的，所以正确；
③纯棉属于天然有机高分子材料，所以错误；
④合成材料主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶，塑料外壳电话属于合成材料制成的，所以正确．
（4）铁生锈实际上是铁与空气中的氧气和水反应，要防止铁生锈就要隔绝氧气和水，氟碳漆隔绝了氧气和水，破坏了铁生锈的条件．
故答案为：（1）鱼、肉、蛋、奶、豆；
（2）①②③；
（3）②④；
（4）隔绝了氧气和水，破坏了铁生锈的条件．