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鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.要消...

鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.要消除这种苦味,用下列何种溶液冲洗最适宜( )
鱼胆是酸性的要想消除这种苦味,必须用显碱性的溶液去冲洗.并且你所选的溶液不能具有毒性或碱性也不能太强. 【解析】 需要找一种显碱性的物质中和胆质酸来消除苦味.纯碱溶液、氢氧化钠溶液显碱性,但氢氧化钠腐蚀性太强,不宜用来洗食物.而食盐水显中性,食醋显酸性. 故选C.
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考点分析:
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请你仔细观察下列实验基本操作,按要求回答问题:
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(1)指出有标号仪器的名称:
a______b______c______d______e______f______
(2)请指出操作中出现的错误并分析可能导致的后果:
错误后果
A、______
B、______
C、______
D、______
E、______
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下列实验操作的先后顺序不正确的是( )
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