（2011•江西模拟）生活中处处有化学．（1）厨房中有下列物质：①鸡蛋②花生油...

（2011•江西模拟）生活中处处有化学．
（1）厨房中有下列物质：①鸡蛋②花生油③土豆④面粉⑤西红柿⑥食醋，其中富含蛋白质的是______；富含糖类的是______．
（2）有些人睡觉时常常磨牙是因为缺锌，这里的“锌”是指______（选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）．

（1）根据营养素的食物来源进行分析．（2）宏观物质的组成一般用元素来表示．【解析】（1）蛋白质主要存在于动物机体、奶类、蛋类和植物种子中，糖类主要存在于植物的块茎中，所以鸡蛋富含蛋白质，土豆和面粉成分是淀粉，属于糖类，故答案为：①；③④ （2）宏观物质的组成用元素来表示，缺锌不是缺锌单质、也表示锌原子和锌离子，而是宏观上的概念，所以用元素表示．故答案为：元素

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考点分析：

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（2011•江西模拟）往AgNO₃和Cu（NO₃）₂的混合溶液中加入一定量的锌粉，充分反应后，有金属析出，过滤、洗涤后往滤渣中加入稀盐酸，无气泡产生．根据上述现象，你能得出的结论是______．
A、滤液中一定含有Zn（NO₃）₂ B、滤渣中一定有Ag、Cu、Zn粉
C、滤液中一定含有AgNO₃、Cu（NO₃）₂、Zn（NO₃）₂ D、______．

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（2011•江西模拟）下列各组物质中，能归属于同一物质类别的一组是______．
A、空气、氧气、天然气 B、食醋、纯水、酱油
C、冰、干冰、一氧化碳 D、______．

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（2011•江西模拟）呼出的气体比空气中的气体含量多的是______
A、二氧化碳 B、氧气 C、氮气 D、______．

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，同时在D选项填写一符合该要求的物质的化学式．
A、CO B、CO₂ C、N₂ D、______．

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A、硝酸铵 B、生石灰 C、食盐 D、______．

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试题属性

题型：解答题
难度：中等

（2011•江西模拟）生活中处处有化学． （1）厨房中有下列物质：①鸡蛋②花生油...

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