（2005•宜昌）“学做营养师，我来配食谱．”我帮小明同学完成下列食谱单．除水和...

（2005•宜昌）“学做营养师，我来配食谱．”我帮小明同学完成下列食谱单．除水和无机盐外，下表食谱中，含有的营养素主要有______、______、______等；我认为小明列出的食谱中还缺乏一种人体必须的营养素，“我的补充”是______．

主食	米饭、馒头
副食	烧鱼块、咸鸭蛋红烧肉、花生米
饮料	牛奶
我的补充

从人体内各种营养素的食物来源和合理膳食的角度去分析回答．【解析】米饭和馒头中主要含有糖类；烧鱼块，咸鸭蛋，红烧肉，牛奶中主要含有蛋白质；花生米中主要含有油脂．食物中一般不同程度地含有部分水和无机盐，所以小明列出的食谱中还缺乏一种人体必须的营养素应是维生素．故答案为：糖类（或淀粉）；蛋白质；油脂；青菜或水果．

复制答案

考点分析：

相关试题推荐

正确连接如图所示的装置进行实验，可以验证某混合气体的成分是CO₂和CO（每套装置限用一次）．
manfen5.com 满分网

请回答下列问题：
（1）连接装置导管口的顺序：混合气体→

→尾气处理（填导管接口代号）．
（2）证明原混合气体中CO₂存在的实验现象是

；证明CO存在的有关反应的化学方程式是

，

．查看答案

写出下列反应的化学方程式：
（1）用高锰酸钾加热制取氧气

；
（2）绿色植物的光合作用

；
（3）铁丝与稀硫酸反应

；
（4）氢氧化钙与盐酸反应

．
上述反应中，属于分解反应的是

；属于复分解反应的是

．（填序号）查看答案

科学家测得单质臭氧（O₃）的相对分子质量为48，则相同分子数的臭氧与氧气的质量比为

，质量相同的臭氧和氧气的分子个数比为

．查看答案

从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里：
A．甲烷 B．活性炭 C．食盐 D．维生素C E．纯碱 F．烧碱 G．熟石灰
（1）常用作于建筑材料的是

；
（2）能吸附一些有毒气体，常用于防毒面具中作吸附剂的是

；
（3）焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可口，发酵粉的成分之一是

；
（4）在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起败血病的物质是

；
（5）在全国轰轰烈烈进行的“西气东输”中，其中的“气”指的是

；
（6）在家庭中用于调味品的是

．查看答案

用正确的化学符号或文字填空
（1）3个氧分子

；（2）碳酸镁

；（3）FeS的名称是

；（4）n个铵根离子

．查看答案

试题属性

题型：解答题
难度：中等