本题考查化学用语的意义及书写，能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式：化合价数值交叉法书写化学式（即将正、负化合价的数值交叉到相应符号的右下角，但注意原子团看作一体，含约数的一般要约分）．
【解析】
因为化合物中元素的化合价的代数和为零，又知化合物中钠元素常显+1价，氧元素常显-2价，氢氧根显-1价，碳酸根显-2．
（1）通常做干电池电极材料的物质，具有导电性的碳棒，故为C；
（2）制作面点的一种“碱”为纯碱，故利用化合价数值交叉法书写化学式，所以化学式为NaHCO3；
（3）造纸、纺织等工业中常用的一种强碱为NaOH；
（4）医用酒精的主要成分，为酒精，故化学式为C2H5OH
故答为：（1）C，（2）NaHCO3，（3）NaOH，（4）C2H5OH
