（2007•齐齐哈尔）酒楼的食品在制作时常加入味精，味精是一种有机化合物--谷氨酸钠，其化学式为C
5H
8NO
4Na，它的相对分子质量为169．右表为某酒楼常见食品中味精的含量，根据题中的信息计算：
| 食品名称 | 500g食品的味精含量/mg |
| 春卷 | 400 |
| 排骨 | 240 |
| 水饺 | 130 |
（1）谷氨酸钠中钠元素的质量分数为______；
（2）若某同学一次吃了200g春卷，则他会食用______mg味精，
其中含钠元素的质量为______mg（结果保留一位小数）．
考点分析：
相关试题推荐
某牌子月饼盒内有一个小纸袋，上面写着“脱氧剂”，它的作用是除去袋内氧气，达到食品保鲜的目的．有三位同学打开小纸袋，看到“脱氧剂”大部分是灰黑色粉末，其中混有少量的红色粉末．
提出问题：该“脱氧剂”中的灰黑色、红色粉末各是什么？
猜想：甲同学认为：灰黑色粉末为CuO、红色粉末Cu
乙同学认为：灰黑色粉末为Fe粉、红色粉末为Fe
2O
3丙同学认为：灰黑色粉末为C粉、红色粉末为Fe
2O
3设计方案：验证甲同学猜想的实验方案如下：
（1）请你参照上图的形式，将验证乙同学猜想的实验过程表示出来．
（2）你认为______同学的猜想较合理，理由是______．
查看答案
（1）写出图中①②仪器的名称：①______，②______；
（2）装置A中试管口稍向下倾斜的原因______；
（3）若要采用装置B时，仪器①的下端管口要______，以防止生成的气体逸出；
（4）若要采用装置C或E时，导管要插到集气瓶底部，目的是______；
（5）用加热固体甲和固体乙的混合物来制取气体丙，应选用的发生装置是______；
若收集丙时只能用D装置，则可推知气体丙的性质可能有______、______；
（6）分别写出实验室用B、C组合和A、D组合制取两种不同气体的化学反应方程式（各写1个）
①______，②______ K
2MnO
4+MnO
2+O
2↑
或2KClO
3
2KCl+3O
2↑
查看答案
根据表格回答：部分酸、碱和盐在水中的溶解性（20℃）
阴离子
阳离子 | OH- | NO3- | Cl- | SO42- | CO32- |
| H+ | | 溶、挥 | 溶、挥 | 溶 | 溶、挥 |
| Na+ | 溶 | 溶 | 溶 | 溶 | 溶 |
| Ca2+ | 微溶 | 溶 | 溶 | 微溶 | 不溶 |
| Ba2+ | 溶 | 溶 | 溶 | 不溶 | 不溶 |
| Cu2+ | 不溶 | 溶 | 溶 | 溶 | 不溶 |
| Zn2+ | 不溶 | 溶 | 溶 | 溶 | 不溶 |
| Fe3+ | 不溶 | 溶 | 溶 | 溶 | 不溶 |
（1）Ba（OH）
2的溶解性
，从上表中找出一种微溶性盐
（填化学式）．
（2）Zn（NO
3）
2、CuCl
2两种溶液能不能发生反应
（填“能”或“不能”），
理由是
．
（3）现有一包白色固体混合物，可能由BaCl
2、KNO
3、CuSO
4、FeCl
3、Na
2CO
3、Na
2SO
4、NaCl等中的几种混合而成，为证明其组成，做如下实验：
步骤一：取一定量该固体混合物加入足量的水，充分搅拌，得到白色沉淀和无色溶液．过滤得到白色沉淀A，无色滤液B．
步骤二：向白色沉淀A中加入过量的盐酸溶液，沉淀部分溶解
步骤三：向无色滤液B中加入硝酸银溶液，产生不溶于稀硝酸的白色沉淀；
则该固体混合物中一定含有
，可能含有
；一定没有
．（用化学式填空）
查看答案
生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界，柴米油盐
（答一种）．
（2）液态植物油和固态动物油合称为油脂．若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是
．
（3）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，其中用作调味品的是
．
（4）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是
（填“单质”“元素”或“原子”）．
（5）右图是一罐刚开启的雪碧饮料，请回答：
①饮料成分中属于有机物的是（填序号）
；
②从罐内冒出大量的气泡，该现象说明
．
查看答案
右图是a、b、c三种固体物质的溶解度曲线图．
（1）t
1℃时，b物质的溶解度是
g．
（2）当a、b、c三种物质的溶液接近饱和时，升高温度能够使其达到饱和的是
物质的溶液．
（3）
℃时，a、b物质的溶解度相等．
（4）t
3℃时，a物质的饱和溶液中，溶质的质量分数是
．
查看答案
