（2008•潍坊）下表是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填...

（2008•潍坊）下表是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是（）

A．煎豆腐

B．炸大虾

C．凉拌黄瓜

D．蛋糕

人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．【解析】米饭、馒头中含有丰富糖类物质，烧鸡块、红烧鱼、花生米等物质中含有丰富的蛋白质、油脂、无机盐和水，牛奶中含有丰富的蛋白质，食谱中缺乏维生素这种营养物质，凉拌黄瓜中含有丰富的维生素．故选C．

考点分析：

相关试题推荐

在反应3Cu+8HNO₃═3Cu（NO₃）₂+2X↑+4H₂O中的X的化学式是（）

A．N₂

B．NO

C．NO₂

D．N₂O₅

查看答案

（2009•山西）我国蕴藏着丰富的钨矿资源，冶炼金属钨常用白钨矿石其主要成分是钨酸钙（CaWO₄）．钨酸钙中钨（W）的化合价为（）

A．-6

B．+4

C．+6

D．+7

查看答案

（2004•芜湖）下列关于分子、原子的说法错误的是（）

A．分子是构成物质的一种粒子

B．原子是化学变化中的最小粒子

C．分子都是由两个原子构成的

D．原子是由原子核和核外电子构成的

查看答案

人体缺少钙、铁等元素会影响身体健康．下列补充化学元素的做法错误的是（）

A．大量服用含碘药物预防甲状腺肿大

B．使用铁制炊具防治缺铁性贫血

C．进食牛奶、豆制品等富钙食物预防幼儿佝偻病

D．食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良

查看答案

（2007•如东县一模）你经常做家庭小实验吗？根据你的经验，下列家庭小实验不能成功的是（）

A．比较井水和自来水的硬度

B．证明蛋壳能否溶于酸

C．探究某碘盐样品中是否含有碘元素

D．用小蜡烛制取少量的炭黑

查看答案

试题属性