利用各组内物质的性质差异，选择恰当的物质与杂质反应而除去．在加入液体试剂时若过量则易造成产生新杂质，因此在选择试剂时，应考虑到不能引入新的杂质．
【解析】
A、在空气中点燃混合物，硫粉与空气中氧气反应生成气体二氧化硫而除去混在铁粉中的硫粉；而在加热条件下，铁粉可与硫粉反应生成硫化亚铁，因此，此方法不能达到除去所含杂质的目的；
B、所加入的铁粉可与混合溶液中的硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁，过量的铁粉和生成的铜可通过过滤而除去，所以可达到除去所含杂质的目的；
C、所加入的硝酸钙可与碳酸钠反应生成碳酸钙和硝酸钠，因硝酸钠可溶于水，所以反应后过滤后所得滤液为氯化钠和硝酸钠的混合溶液，蒸发得到的为氯化钠和硝酸钠的混合物，没有达到除去杂质的目的；
D、由于氢氧化钠溶液既可与氯化氢气体反应又可与二氧化碳反应，因此不能达到除去杂质的目的；
故选B
