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（2010•西城区一模）下列物质既能用作食品脱氧剂，又能用作食品干燥剂的是（ ）...

（2010•西城区一模）下列物质既能用作食品脱氧剂，又能用作食品干燥剂的是（ ）
生石灰能够吸收水，不能和氧气反应； 铁粉既能够吸收水，又能够吸收氧气； 浓硫酸具有吸水性，但是浓硫酸具有强腐蚀性，不能用作食品干燥剂； 烧碱能够吸收水，但是烧碱具有强腐蚀性，不能用作食品干燥剂． 【解析】 A、生石灰能用作食品干燥剂，不能用作食品脱氧剂．故选项错误； B、铁粉既能用作食品脱氧剂，又能用作食品干燥剂．故选项正确； C、浓硫酸具有吸水性，但是浓硫酸具有强腐蚀性，不能用作食品干燥剂．故选项错误； D、烧碱既不能用作食品脱氧剂，又不能用作食品干燥剂．故选项错误． 故选B．
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考点分析：
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