Question

（2010•西城区一模）生活中处处有化学：①油锅着火时迅速加入大量青菜灭火；②用钢丝球擦洗铝锅上的污垢；③用热的纯碱溶液洗涤铁锅上的油污；④天然气泄漏时，立即打开换气扇排气．以上做法中，正确的是（ ）

A．③④

B．①③

C．②④

D．①②

Answer

①根据灭火的原理判断．
②根据铝耐腐蚀的原因判断．
③根据纯碱去油污的原理判断．
④根据可燃性的气体与空气或氧气混合点燃易发生爆炸判断．
【解析】
①炒菜时油锅着火，迅速加入大量青菜，可以降低油的温度到着火点以下，从而达到灭火的目的，所以正确．
②铝耐腐蚀是因铝易与空气中的氧气反应，生成一层致密的氧化铝保护膜，用钢丝球擦洗铝锅上的污垢会破坏保护膜，所以错误．
③纯碱是碳酸钠，水溶液呈碱性，油脂在碱性条件下可以水解生成可溶的物质，所以正确．
④可燃性的气体与氧气或空气混合后点燃易发生爆炸，天然气是可燃性气体，打开换气扇排气会产生电火花引燃混合气体，所以错误．
故选B．