(2011•河北区一模)水是人及一切生物生存所必需的,我们应该了解有关水的知识.请你回答:
(1)天然水中含有许多杂质,可利用吸附、沉淀、过滤和蒸馏等方法净化,其中净化程度最高的方法是
.
(2)水分为硬水和软水,硬水给生活和生产带来很多麻烦,生活中可用
来区分硬水和软水.
(3)如图是电解水的实验装置,电源正极产生的气体为
.请写出水在通电条件下反应的化学方程式
.
(4)生理盐水、碘酒、汽水是我们经常接触到的溶液.它们的共同点是
(填字母).
A.溶质都是固体 B.溶剂都是水
C.都是无色透明的溶液 D.都是混合物
(5)只用自来水不能洗去餐具上的油污,应先用洗洁精清洗餐具,再用水清洗.这是利用了洗洁精与油污发生
作用的道理.
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(2011•河北区一模)厨房中的化学知识真不少.
(1)经常吃些粗粮有助于人体健康.下表是玉米中的主要营养成分:
成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 水、维生素和无机盐等 |
质量分数 | 约10% | 约5% | 约80% | 约5% |
玉米中,能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和
.营养均衡很重要,幼儿及青少年摄入钙不足,可能会引起
(填序号).
a.佝偻病及发育不良 b.贫血 c.夜盲症 d.甲状腺肿大
(2)某些食物的近似pH如下:
食品 | 柠檬汁 | 苹果 | 泡菜 | 葡萄 | 番茄 | 牛奶 | 玉米粥 |
pH | 2.4 | 3.1 | 3.4 | 4.2 | 4.4 | 6.5 | 7.8 |
其中显碱性的食物是
.胃酸过多时,应少食泡菜的说法
(填“正确”或“不正确”).
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