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生活中的下列做法科学合理的是（ ） A．在发酵的面团中放入适量纯碱以除去酸味 B...

生活中的下列做法科学合理的是（ ）
A、根据碳酸钠会与有机酸反应进行分析， B、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断， C、根据一氧化碳难溶于水进行分析， D、根据铁制品的锈蚀原理进行分析． 【解析】 A、碳酸钠会与面团中的有机酸反应而除去酸味，故A正确， B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B错误， C、一氧化碳难溶于水，放水盆不能防止一氧化碳中毒，故C错误， D、铁制品的锈蚀实际上是铁和空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应的过程，故D错误， 故选A．
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考点分析：
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物质的下列用途，是利用了其物理性质的是（ ）
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石灰厂为了测定一批石灰石样品中碳酸钙的质量分数，取用4g石灰石样品，把20g稀盐酸分4次加入样品中（样品中除碳酸钙外，其余的成分既不与盐酸反应，也不溶于水），充分反应后经过滤、干燥等操作，最后称量，得实验数据如表：
稀盐酸的用量第一次加入5g第二次加入5g第三次加入5g第四次加入5g
剩余固体的质量3g2g1g1g
（1）计算该石灰石样品中碳酸钙的质量分数．
（2）计算该20g稀盐酸中含有HCl的质量．（精确到0.01）
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某学校的探究性学习小组发现，铜绿[Cu2（OH）2CO3]受热分解后，除生成CO2和水蒸气外，试管中还有一些黑色粉末状固体．他们通过实验探究，分析黑色固体的组成，并验证产生的气体．请填空：
（1）提出问题：黑色固体是什么？
（2）猜想与假设：黑色固体可能是：a．炭粉   b．氧化铜
（3）查阅资料：炭粉和氧化铜均为黑色固体，其中炭粉不与稀酸反应，也不溶于稀酸，而氧化铜可与稀酸反应而溶解．
（4）设计实验方案：
向试管中的黑色固体滴加足量的
（填化学式）溶液，充分反应后，观察固体的溶解情况和所得溶液的颜色．
（5）现象与结论：
如果猜想a正确，则现象为
；若现象是
，则猜想b正确．
（6）若用如图装置验证两种气体生成物，应将生成的混合气体先通过
装置．
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（7）交流与反思：
古代铜币表面绿色铜锈的主要成分是Cu2（OH）2CO3，文物鉴定人员常用酸验法鉴别铜锈真伪：
用细玻璃棒蘸取少许稀盐酸，涂擦在需要鉴别可疑铜锈的部位，若有气泡产生则初定为铜锈，反应的化学方程式为
． 查看答案
某固体可能由Na2SO4、NaCl、Na2CO3、KNO3中的一种或几种组成，现进行如下实验，回答：
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（1）白色沉淀A的化学式为
，无色气体D的化学式为
；
（2）原固体中一定含有
，可能含有
；
（3）为检验上述可能含有的物质是否一定存在，某同学又设计了如下实验方案：①取少量固体溶于水，加入足量的Ba（NO3）2溶液，充分反应后，过滤；②取滤液加入AgNO3溶液，观察有无白色沉淀生成，由此得出结论．在上述某同学的实验方案①中，加入足量的Ba（NO3）2溶液的目的是
． 查看答案
资料一：木糖醇（化学式为：C5H12O5）是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色固体（木糖醇在某些温度下的溶解度分别为：30℃时70g、50℃时84g、60℃时90g）．近年来，市场上木糖醇口香糖正逐渐取代蔗糖口香糖．
资料二：人体口腔中唾液正常的pH在6.6～7.1范围内，其酸性的增强不利于牙齿的健康．
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根据以上信息，回答下列问题：
（1）木糖醇属于
（填“高分子化合物”、“有机物”、“无机物”、“氧化物”）；具有的物理性质有
．（任写一点）
（2）据图1判断：表示木糖醇溶解度曲线的是
（选填“X”、“Y”、或“Z”），图中a 点表示的含义是
．
（3）70℃时，将X、Y、Z三种物质的饱和溶液进行如下操作：
①均恒温蒸发等质量的水，析出晶体由多到少的顺序为
；
②均降温至50℃，欲使Y和Z溶液中溶质的质量分数相等，则可以采取的一种措施是
．
（4）分析图2 可知：在口腔细菌的作用下，木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产物的酸性更
（填“强”或“弱”），所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齿的健康． 查看答案
试题属性
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