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(2006•张家界)我们知道食物较长时间露置在空气中就会变质,这主要是由于空气中...

(2006•张家界)我们知道食物较长时间露置在空气中就会变质,这主要是由于空气中含有( )
食物较长时间露置在空气中,食物会和常温下化学性质比较活泼的氧气进行缓慢氧化,缓慢氧化产生热量,极易食物变质. 【解析】 A、常温下氧气的化学性质较活泼,和食物易进行缓慢氧化而导致食物变质;故A正确; B、氮气在常温下化学性质较稳定,常做食物的保护气;故B不正确; C、二氧化碳不能使食物变质;故C不正确; D、稀有气体化学性质稳定,一般不和其它物质反应,不能使食物变质;故D不正确; 故选A
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钠元素在人体内可起到调节体液平衡、维持肌肉正常兴奋和细胞的通透性等作用.若缺乏,将导致肌肉痉挛、头痛等;若过量,将导致水肿、高血压、贫血等.假设钠元素全部来源于食盐(NaCl).
(1)每位成人每天正常摄入食盐的质量约为5 g,试计算每人每天摄入的钠元素的质量.
(2)某病人因为食盐的摄入量不够,需静脉输入一定量的生理盐水(NaCl的质量分数为0.9%,密度约为1 g•mL-1)来补充食盐.医生确定每天应给他补充NaCl约2.7 g,问每天需输入生理盐水多少毫升?
(3)某卫生部门对市面上一批生理盐水进行质量分析,取这种生理盐水250 mL,加入足量的AgNO3溶液,充分反应最终得到14.35 g沉淀,试通过计算判断这批生理盐水是否符合医用标准.(提示:化学反应方程式为NaCl+AgNO3═NaNO3+AgCl↓)
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