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(2007•广东)蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(...

(2007•广东)蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C3H7O2N)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为______
(2)丙氨酸的相对分子质量是______,氮元素的质量分数为______(计算结果精确到0.1%).
(3)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.
只有熟悉化学式的意义,才能正确解答本题. (1)物质中原子的个数比就是化学式中元素符号右下角的数字之比. (2)相对分子质量就是相对原子质量与原子个数乘积之和. 元素的质量分数就是相对原子质量与相应的原子个数之积跟相对分子质量的比. (3)元素质量=化合物质量×该元素的质量分数. 【解析】 (1)由丙氨酸的化学式可以知道:丙氨酸中碳、氢、氧、氮的原子个数比为3:7:2:1. (2)丙氨酸的相对分子质量为:12×3+1×7+16×2+14=89 丙氨酸中氮元素的质量分数为:×100%≈15.7% (3)合格奶粉中氮元素的质量为:18g×16%=2.88g>2g,该奶粉不合格 或该奶粉中蛋白质的质量为:2g÷16%=12.5g<l8g,该奶粉不合格 故答案为: (1)3:7:2:l (2)89;15.7% (3)不合格
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考点分析:
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(2010•恩施州)小强在回家的途中经过一鱼塘边时,发现养鱼师傅向鱼塘中撒一种微黄色的固体,鱼塘中顿时产生大量气泡,经咨询得知,这种固体的主要成分是过氧化钙(CaO2),请你与小强共同探究.
(1)为研究鱼塘中大量气泡是何种气体所致,小强使用如图所示的装置进行实验,打开分液漏斗的活塞,控制滴加水的速度,观察到试管内有气泡产生,用带火星的木条靠近P处,木条复燃,说明生成的气体是______.由此可知养鱼师傅向鱼塘中撒过氧化钙的目的是______,仪器a的名称是______
(2)根据质量守恒定律,小强认为过氧化钙与过量水反应还应产生某种含有钙元素的产物.开始小强假设该产物为CaO,但通过思考他很快否定了原先的假设,并重新假设生成的含钙产物为Ca(OH)2.请解释小强否定原假设建立新假设的理由:______
请设计一个实验方案来验证小强的新假设,并填入下表空格中:
实验步骤可能出现的现象结论
____________CaO2与H2O反应有Ca(OH)2生成
______CaO2与H2O反应无Ca(OH)2生成
(3)小强通过实验证明了过氧化钙与水反应的确有氢氧化钙生成,请写出过氧化钙和水反应的化学方程式:______
(4)小强在实验时观察到烧杯中有气泡产生,由此他还得出了什么结论______

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(2008•如皋市模拟)通过2个多月的化学学习,应该知道有多种途径可以制取氧气.请根据下列装置,回答问题:manfen5.com 满分网
(1)写出标号①②的仪器名称:①______,②______
(2)实验室要收集较纯净O2,可选用装置是______(填写装置序号);
(3)用排水法收集氧气,当气泡______时,再开始收集;
(4)用高锰酸钾制取O2,实验结束发现水槽中的水变成了浅紫红色,你认为产生该现象的原因可能是______,停止加热时要先把导管移出水面,其理由是______
(5)若分解过氧化氢制取氧气,写出化学方程式______ 2H2O+O2
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(2008•如皋市模拟)规范的实验操作是实验成功的前提,请回答:
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(2)胶头滴管用过后应______,再去吸取其他药品;
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(2008•如皋市模拟)空气是一种重要的自然资源.通过2个多月的初中化学学习,我们可以从化学的视角来进一步认识空气.
(1)空气中含量最多的两种元素是______(用元素符号表示);空气是混合物而不是纯净物的依据是______
(2)雷雨过后,空气显得特别清新,这是因为少量氧气(O2)在一定条件下转化成了臭氧(O3),3O2manfen5.com 满分网2O3.下列说法中,你认为正确的是______
①该反应属于物理变化
②该反应属于化学变化
③O2与O3是同一种物质
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(3)课本中用如图所示装置测定空气里氧气含量,实验中发生反应的化学方程式为______ 2P2O5
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(2008•如皋市模拟)2008年5月12日,我国汶川发生大地震.全国人民“众志成城,抗震救灾”.
(1)“拯救生命是第一位的”.为搜救埋在废墟下的幸存者,调用了许多搜救犬.搜救犬能根据人体发出的气味发现幸存者.从微观的角度分析搜救犬能发现幸存者的原因是

A.分子的质量很小B.不同分子性质不同
C.分子不断运动D.分子间有间隔
(2)地震中许多原有的水源被破坏.新水源需检测和处理后才能成为饮用水.我国规定水质必须在感官性指标、化学指标、病理学指标等方面均达标方可成为生活饮用水.
①感官性指标中有一项要求为:不得含有肉眼可见物,水应澄清透明.为达到此要求,将静置后的河水采用如图装置进行过滤,请问:图中还缺少的一种仪器是
,其作用是
.志愿者在处理过程还加入
(填物质名称),用于除去水中的异味和色素.
②过滤后得到的水澄清透明,取其少量于小烧杯中,加入肥皂水并搅拌,发现烧杯中有大量浮渣,则说明河水是
(填“硬水”或“软水”),日常生活中使用硬水会带来许多麻烦,家庭生活中常用来降低水硬度的方法是

③有些科学家预言:“世界上最后一滴水就是人类的眼泪”.这句话警示我们应树立保护水资源的意识:一是节约用水,二是防止水体污染.请你举一例节约用水的做法:
(合理答案均可).
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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