(2010•昆山市一模)小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣,于是她进行了以下探究活动、请你一起参与她的探究过程吧!
【提出问题】:固体酒精是固态的酒精吗?
【查阅资料一】:酒精,学名乙醇,化学式为C
2H
6O,熔点为-114、1℃,沸点为78、5℃,易溶于水,能与水以任意比互溶、
【得出结论】:小云认为固体酒精不是固态的酒精,她作出该判断的理由是:
.
【实验探究Ⅰ】:
取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残余了少量白色固体、
【提出新问题】:残余的白色固体究竟是什么呢?
【查阅资料二】:由硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精、固体酒精在较高的温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸矛畦盂氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水.
【实验探究Ⅱ】:请你完成以下实验报告
序号 | 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
① | 用铂丝蘸取残余固体在酒精灯上灼烧 | 火焰呈黄色 | 固体中含有Na+ |
② | 将残余固体置于足量蒸馏水中并搅拌 | 固体全部溶解 | 固体可溶于水 |
③ | 取少量②所得溶液,向其中滴加紫色石蕊试液,并振荡 | 溶液变蓝色 | 此溶液呈 性 |
④ | | | 该固体为氢氧化钠和碳酸钠的混合物 |
【联想与解释】小云联想到老师用玻璃导管将纯净的氢气导出并点燃时,燃烧火焰为黄色,其原因可能是:
、
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