Question

（2008•揭阳）以下是四位同学对生活中的现象进行探究后的结果的表述，其中不正确的是（ ）

A．“纯碱”其实不是碱，属于盐类

B．可用纯碱代替洗涤灵洗涤餐具表面的油污

C．用纯碱可除去面团发酵产生的酸

D．用加水溶解的方法检验纯碱中是否混入了食盐

Answer

A、纯碱是碳酸钠，化学式为Na2CO3；
B、C、纯碱在日常生活中用途很广泛，如洗涤餐具、除去面团发酵产生的酸等；
D、纯碱是钠盐，常见钠盐都是易溶于水的．
【解析】
A、纯碱是，有金属阳离子Na+和酸根CO32-组成，所以属于盐，不是碱，所以A正确；
B、由于纯碱溶液呈碱性，可利用其碱性将油污东西出去，所以B正确；
C、纯碱可和发酵产生酸反应，如Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O，可除去酸味，所以C正确；
D、因为碳酸钠和氯化钠都易溶于水，不能根据二者的溶解性来鉴别，所以D不正确．
故选D