厨房中有下列食品和用品，请根据图中所标物品名称回答下列问题：（1）葡萄酒中主要...

厨房中有下列食品和用品，请根据图中所标物品名称回答下列问题：
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（1）葡萄酒中主要成分酒精的化学式是

；
（2）能与食醋混合产生气泡的物质的化学式是

；
（3）瓷锅是由什么材料制成的

；
（4）铁锅生锈去除铁锈最好使用（化学方法）

；其原因

．

（1）书写酒精的化学式；（2）在所示物质中，能与酸产生气体的物质的化学式；（3）对瓷锅进行材料分类；（4）选择所示物质中可与氧化铁反应而除去铁锈的物质，并解释其原因．【解析】（1）酒精即乙醇，其化学式为C2H5OH；故选C2H5OH；（2）小苏打为碳酸氢钠的俗称，可与食醋反应放出二氧化碳气体；故答案为：NaHCO3；（3）无机非金属材料主要为玻璃、陶瓷、水泥、砂子等；故答案为：无机非金属材料；（4）食醋的主要成分为醋酸，能与氧化铁反应而除去铁锈；故答案为：食醋；Fe2O3+6CH3COOH=2（CH3COO）3Fe+3H2O．

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考点分析：

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11.5g氢氧化钙、碳酸钙和氧化钙的固体混合物与109.5g10%的盐酸溶液恰好完全反应，反应后溶液重118.8g，再加入47.7g水后，则所得溶液中溶质的质量分数是（）

A．10%

B．15%

C．20%

D．25%

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（2007•长沙）如图是甲、乙两种物质的溶解度曲线．在t₂℃时往盛有100g水的烧杯中先后加入wg甲和wg乙（两种物质溶解时互不影响，且溶质仍是甲、乙），充分搅拌．将混合物的温度降低到t₁℃．下列说法正确的是（）
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A．甲物质的溶解度随温度升高而减小

B．乙物质的溶解度随温度升高而增大

C．温度降低到t₁℃时，甲、乙的溶质质量分数相等，得到甲、乙的不饱和溶液

D．t₂℃时，甲物质的溶液为饱和溶液，乙物质的溶液为不饱和溶液

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物质发生变化，下列叙述正确的是（）

A．生石灰堆放久了变质与水蒸气有关

B．氢氧化钠固体潮解变质与水蒸气、二氧化碳无关

C．钢铁生锈与二氧化碳、氧气、水蒸气有关

D．铜器表面生成铜绿与氧气、二氧化碳、水蒸气有关

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除去下列物质中所含杂质（括号内为杂质），所选用的试剂及操作方法均正确的一组是（）

选项	待提纯的物质（括号内为杂质）	选用的试剂	操作方法
A	MnO₂（KCl）	水	溶解、过滤、洗涤、干燥
B	CuO（C）	稀盐酸	过滤
C	Cu（CuO）	稀硫酸	溶解、过滤、结晶
D	CuSO₄（H₂SO₄）	氢氧化钠溶液	过滤

A．Mn0₂（KCl）

B．CuO（C）

C．Cu（CuO）

D．CuSO₄（H₂SO₄）

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区分下列各物质，所加试剂或操作方法不正确的是（）

A．要区分的物质：食用醋和水；操作方法或所加试剂：闻它们的气味

B．要区分的物质：食盐和白糖（厨房中）；操作方法或所加试剂：品尝味道

C．要区分的物质：厨所清洁剂和厨房清洁剂；操作方法或所加试剂：用pH试纸测定它们的pH

D．要区分的物质：毛线和合成纤维；操作方法或所加试剂：摸．感觉手感

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试题属性

题型：填空题
难度：中等

厨房中有下列食品和用品，请根据图中所标物品名称回答下列问题： （1）葡萄酒中主要...

厨房中有下列食品和用品，请根据图中所标物品名称回答下列问题：（1）葡萄酒中主要...