碘元素(符号为I)具有预防和治疗甲状腺肿的作用,人体缺碘时易患粗脖子病.为了消除碘缺乏病,我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐,简称碘盐.所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾.所以食盐中常含有一种补充碘元素的盐.右图为湖北省盐业公司专营的“云鹤牌”精制碘盐包装袋上的部分说明文字,请回答下列问题:
配料表 | 食用盐、碘酸钾 |
含碘量 | (20mg~40mg)/kg |
保质期 | 18个月 |
食用方法 | 待食物烹调好后再放入碘盐,勿长时间炖炒 |
贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
(1)已知碘酸钾中的化学式为KIO
3,试计算:
①碘酸钾中碘(I)的化合价.
②碘酸钾相对分子质量.
③碘酸钾中碘元素的质量分数.
④多少克碘酸钾中含有20 mg碘?
(2)由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是:______
(3)若1000 g碘盐中约含20 mg碘.
①这里标明的碘的含量是指:(______)
A、碘单质B、碘元素C、碘原子D、碘分子
②已知成人每天约需0.15 mg碘,假设这些碘主要是从碘盐中摄取的,则成人每天需要食用碘盐多少克?
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