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（2007•松江区）将食醋、食用油、食盐、食糖分别放入水中，形成乳浊液的是（ ）...

（2007•松江区）将食醋、食用油、食盐、食糖分别放入水中，形成乳浊液的是（ ）
根据溶液、悬浊液、乳浊液的定义来回答本题． 【解析】 溶液是指一种物质或几种物质分散到另一种物质中，形成均一稳定的混合物．具有三个特点：均一、稳定、混合物； 悬浊液是固体颗粒悬浮于液体中形成不均一、不稳定的混合物； 乳浊液是液体小液滴分散到另一种物质中形成不均一、不稳定的混合物； 食用油不溶于水，食用油小液滴分散到水中形成的是乳浊液． 故选B．
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