5月20日是“中国学生营养日”，请你用所学化学知识关注营养问题：（1）妈妈每天...

5月20日是“中国学生营养日”，请你用所学化学知识关注营养问题：
（1）妈妈每天为小东准备的食品有：奶类、豆类、鱼肉类、水果、蔬菜、面食等，这些食品中含有

等人体所需营养素（只需填写两种即可），可以保证营养均衡．
（2）同学们喜爱喝的酸奶，其配料表部分为：①纯净水，②鲜牛奶，③白砂糖，④柠檬酸，⑤食用香精，⑥维生素E等多种维生素．其中能为人体提供能量的是

（填编号）．

只有熟悉六大营养素在食物中的分布和在人体内的作用，才能正确解答本题．【解析】（1）奶类、豆类、鱼肉类中富含蛋白质；水果、蔬菜中富含维生素；面食中富含糖类．（2）蛋白质、糖类、油脂能为人体提供能量． ②鲜牛奶富含蛋白质，因此能提供能量； ③白砂糖属于糖类，因此能提供能量．故答案为：（1）蛋白质、糖类、维生素（只需填写两种即可）；（2）②③

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考点分析：

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