日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分．下列食物：①苹果；②葡萄干；③牛奶；④米饭；⑤大豆．其中含有丰富蛋白质的是______（填写编号）．
（2）人体摄人的淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成______，同时放出能量．供肌体活动和维持恒定体温的需要．
（3）目前一种叫碘酸钙的保健品已进入一些超市，其含有人体必需的微量元素有______
考点分析：
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现有生活中的下列物质，请回答有关问题：
①发酵粉 ②纯碱 ③鸡蛋壳 ④天安门前华表
（1）纯碱属______类（填“酸、碱、盐”），其水溶液的PH______7（填“大于”、“小于”或“等于”）；
（2）上述物质中含碳酸钙的是______（填序号）；
（3）发酵粉的主要成分是（填化学式）______
（4）上述四种物质（或其中的主要成分）共同的化学性质都能跟______反应；
（5）工业上可利用上述物质中的______溶液（填溶质化学名称）与石灰水反应、制取氢氧化钠，有关反应的化学方程式为______．
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（2012•阜宁县三模）实验室中有一种金属R的样品，取该金属样品4g，投入到98g质量分数为10%的稀硫酸中恰好完全反应（样品中除R外，其余成份均不与酸反应），生成硫酸盐12g，则该样品中含金属R的质量分数为（ ）
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（2009•东城区一模）物质间存在着一定的反应关系和转化关系．下列各组物质可以按所给图示进行直接转化的是（ ）
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（2007•烟台）如图，是某同学鉴别NH
4HCO
3、NH
4Cl、KCl三种化肥的过程，其中试剂甲和乙分别可能是（ ）
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（2008•石景山区一模）在氯化铜溶液中加入一定量的锌和铁，充分反应，过滤得到一些固体，向固体中加入少量稀盐酸，有气体放出．对上述固体的叙述正确的是（ ）
①一定含有Zn ②一定含有Fe ③一定含有Cu④可能含有Zn ⑤可能含有Fe ⑥可能含有Cu．
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