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(2007•萝岗区二模)一些食物的近似PH如下表,胃酸过多时适合食用的食物是( ...

(2007•萝岗区二模)一些食物的近似PH如下表,胃酸过多时适合食用的食物是( )
食物葡萄苹果牛奶鸡蛋清
近似pH3.5-4.52.9-3.36.3-6.67.6-8.8
胃酸过多应吃PH值大于7的碱性物质,降低胃酸. 【解析】 酸与碱反应的结果是酸与碱的特性都消失,生成盐和水.要使胃酸趋于平衡就应吃碱性大一些的食物.选项中A、B、C物质的PH<7是酸性物质,只有D答案鸡蛋清的PH>7显碱性. 故选D.
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考点分析:
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