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下列叙述错误的是( ) A.区别硬水和软水,可加入肥皂水试剂 B.人体所需的能量...

下列叙述错误的是( )
向水中加入肥皂水时,如果产生的泡沫较多是软水,如果产生的泡沫较少是硬水.人体所需的能量由糖类、油脂、蛋白质等物质提供.食用加碘盐可预防甲状腺肿大.蔬菜、水果、鱼肝油等物质中的维生素含量丰富. 【解析】 A、区别硬水和软水,可加入肥皂水试剂.故A叙述正确. B、人体所需的能量由糖类、油脂、蛋白质等物质提供.故B叙述错误. C、食用加碘盐可预防甲状腺肿大.故C叙述正确. D、蔬菜、水果、鱼肝油等富含维生素.故D叙述正确. 故选:B
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