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(2010•朝阳区二模)化学与我们的生活和健康有着密切的关系.我们吃的零食和饮料...

(2010•朝阳区二模)化学与我们的生活和健康有着密切的关系.我们吃的零食和饮料中可能含有下列物质:①葡萄糖  ②牛奶  ③防腐剂  ④食用香料  ⑤维生素A、D  ⑥食用色素等.其中能提供人体所需营养的有(填编号,下同)
,对人体有害要严格控制添加量的有
.早晨集会时小明因低血糖晕倒,此时应马上补充
溶液.
根据人体内的六大营养素种类和①葡萄糖  ②牛奶  ③防腐剂  ④食用香料  ⑤维生素A、D  ⑥食用色素等中所含的主要成分回答前一空;根据食品添加剂的正确使用方法回答第二空;根据血糖的含义回答后一空. 【解析】 人体内的六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐,①葡萄糖属于糖类,②牛奶中含有丰富的蛋白质,⑤维生素A、D属于维生素,故能提供人体所需营养的有①②⑤; 食品添加剂可改善食品品质、延长保质期、增加食品营养成分,但过量会危害人体健康,故对人体有害要严格控制添加量的有③④⑥;  血糖就是血液中的葡萄糖,所以因低血糖晕倒,此时应马上补充葡萄糖. 故答案为:①②⑤;③④⑥;①.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:填空题
  • 难度:中等

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