Question

（2008•南昌模拟）纯碱（Na₂CO₃）是厨房中常用的物质，以下有关纯碱性质描述：
①是白色粉末状固体   ②易溶于水  ③能与食醋（主要成分是醋酸，化学式可以用HAc表示）作用放出大量的气泡．其中，属于物理性质的是

（填序号）．
写出纯碱与食醋作用的化学方程式

．

Answer

物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质．化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等．
物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点，溶解性等．
和醋酸的反应可根据复分解反应原理进行解答．
【解析】
物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性等．故答案为：①②
纯碱与醋酸反应生成醋酸钠、二氧化碳气体和水，所以化学方程式为：Na2CO3+2HAc=2NaAc+H2O+CO2↑