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（2002•兰州）下列变化过程中一定有化学变化的是（ ） ①鲜牛奶变酸牛奶 ②将...

（2002•兰州）下列变化过程中一定有化学变化的是（ ）
①鲜牛奶变酸牛奶   ②将发面团蒸成馒头   ③桔子榨成桔子汁   ④葡萄变成葡萄酒．
化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成． 【解析】 鲜牛奶变酸牛奶的过程中有新物质生成，属于化学变化； 发面团中一般含有碳酸氢钠，碳酸氢钠受热分解能生成碳酸钠、水和二氧化碳，属于化学变化； 桔子榨成桔子汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化； 葡萄变成葡萄酒的过程中能生成新物质酒精，属于化学变化． 故选C．
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（2005•东莞）某课外活动小组的同学从石灰厂捡来一块含杂质的生石灰想制取氯化钙．首先称得了它的质量为14g，然后将这块生石灰放入烧杯中，再向烧杯中加入146g质量分数为10%的稀盐酸，恰好完全反应（杂质不反应，也不溶于水）．把反应后的液体过滤，滤纸上留下的固体物质经洗涤、干燥后称得它的质量为2.8g．请你帮他们计算：
（1）这块生石灰的纯度？______；
（2）能够制得氯化钙多少克？______．
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（2008•威信县）让我们和小亮一起走进化学实验室，共同来学习科学探究的方法．
小亮在实验室用一小块生铁与稀盐酸反应，观察到生铁表面出现______，同时发现反应后的液体中有少量黑色不溶物．
提出问题：这种黑色不溶物是什么呢？
猜想与假设：这种黑色不溶物中可能含碳．
设计方案：将黑色固体灼烧，如果黑色固体中含有碳，就会______气体生成，要想进一步确定这种气体，可以用______来检验．
进行实验：小亮按设计方案进行实验，得到预想的结果．
解释与结论：由此小亮得出结论：
（1）生铁中______碳（填“含”或“不含”）；
（2）碳与稀盐酸______反应（填“能”或“不能”），铁与稀盐酸______反应（填“能”或“不能”）．
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