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(2004•南通)食品包装盒中常放一小袋粉末状物质,该物质对食品同时具有防潮和防...

(2004•南通)食品包装盒中常放一小袋粉末状物质,该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用.某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质的小袋,撕开发现袋里有板结的铁锈.试推测粉末状物质是什么?其作用原理是什么?
铁能与氧气和水反应生成铁锈,从而对食品起到保护作用. 【解析】 粉末状物质是铁粉;铁粉能与水、氧气反应生成铁锈,既吸水又消耗了能促使食品变质的氧气,从而延长了食品的保质期.
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考点分析:
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manfen5.com 满分网(2004•南京)在今年5月31日世界无烟日宣传活动中,某学生设计了如图所示的实验装置.该装置中的澄清石灰水可以检验香烟燃烧是否有______气体生成.为了使香烟燃烧产生的气体通过澄清石灰水,活塞应向______移动.
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(2004•南昌)请你参与某学习小组的探究活动,并回答相关问题.
【发现问题】:小雨发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最容易生锈;
小茜发现自己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈;
小玲发现苹果切开后不久,果肉上会产生一层咖啡色物质,好像生了“锈”一般.
【提出问题】:这三种物质“生锈”的原因是什么?
【收集证据】:(1)回忆已有知识;铁生锈的条件是______
(2)查阅有关资料,“铜绿”的主要成分是Cu2(OH)2CO3(俗称铜绿);苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的氧气发生了一系列的反应,生成了咖啡色的物质.
(3)实验探究:将四块小铜片分别按如图所示放置一个月,观察现象如下:
实验装置manfen5.com 满分网manfen5.com 满分网manfen5.com 满分网manfen5.com 满分网
实验现象铜片不生锈铜片不生锈铜片不生锈铜片生锈且水面附近锈蚀最严重
由实验可知:铜生锈是铜与水、______等物质共同作用的结果.铜变成铜绿的化学反应方程式______
【得出结论】:经过交流谈论,三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外,还可能都与______(填写物质名称)有关.
【反思与应用】:利用所得出的结论填空:
(1)写出一份防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法______
(2)请你提出一条延长食品保质期的建议______
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(2004•龙岩)“绿色化学”强调采取有效措施,节约能源、防止对环境的破坏和污染.化学实验设计应该尽可能符合“绿色化学”的要求.
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(1)图1实验不符合“绿色化学”要求,这是因为反应产物会______
若实验前往集气瓶中加适量的NaOH溶液,再进行实验,较符合“绿色化学”要求,原因是:______(用化学方程式表示).
(2)图2是小强设计的CO还原CuO实验.该实验符合“绿色化学”要求,体现在:
______
______
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(2004•聊城)用实验证明一包黑色粉末是由氧化铜和炭粉混合而成的.甲、乙两同学设计的实验方案如下:

甲:黑色粉末manfen5.com 满分网观察现象   乙:黑色粉末manfen5.com 满分网观察现象
试回答:(1)甲方案中证明有氧化铜的实验依据是______,证明有炭粉的实验依据是______
(2)乙方案中证明有氧化铜的实验依据是______,证明有炭粉的是实验依据是______
(3)以上两个方案中,你认为______同学的实验方案更好,理由是______
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(2004•锦州)如图所示的实验中,通入的气体A是氢气和一氧化碳中的一种或两种,黑色粉末B是氧化铜和木炭粉中的一种或两种.实验中观察到的现象是:黑色粉末变红色,无水硫酸铜变蓝色,澄清石灰水变浑浊.由此判断:气体A与黑色粉末B可能的组合有哪几种?(每种组合中A和B的成分均要求用化学式表示)______
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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