此题属于对物质变化以及能量转化的判断题型.解答的关键是熟知物理变化和化学变化的区别,物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成.如果有新物质生成,则属于化学变化;反之,则是物理变化.而判断是否有新物质的关键是比较变化前后物质的差别:是只限于物质的状态变化,还是物质发生了根本变化.同时注意能量间的转化问题.
【解析】
A、海水晒盐属于化学变化,原理利用了水的蒸发,盐结晶析出的原理,属于物理变化,故错误;
B、电动车充电不是化学能转变为电能,而是电能转化为化学能;故错误;
C、不锈钢是合金,属于金属材料,而不是复合材料.故错误;
D、燃油以雾状喷出有利于完全燃烧,增大了与空气的接触面积,有利于物质的充分燃烧,所以D正确.
故选D