Question

肾病患者需要食用低钠盐的食品，目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐 （C₄H₅O₅Na）．下列有关苹果酸钠的说法不正确的是（ ）

A．苹果酸钠由4种元素组成

B．苹果酸钠中C、H、O、Na的原子个数比为4：5：5：1

C．苹果酸钠中C、H两种元素的质量比为48：5

D．苹果酸钠中氧元素的质量分数为33.3%

Answer

根据苹果酸钠盐的化学式为C4H5O5Na，来分析元素组成和原子个数，再利用相对原子质量来计算元素的质量比和元素的质量分数．
【解析】
A、由化学式可知苹果酸钠盐是C、H、O、Na四种元素组成的，说法正确，故A错误；
B、由化学式可知C、H、O、Na的原子个数比为4：5：5：1，说法正确，故B错误；
C、苹果酸钠中C、H两种元素的质量比为4×12：5×1=48：5，说法正确，故C错误；
D、苹果酸钠中氧元素的质量分数为×100%≈51%，说法错误，故D正确；
故选D．