A、硫在氧气中燃烧产生蓝紫色的火焰;
B、将一定量的硫酸铵和熟石灰在研钵中研磨,可闻到氨臭气味,因为二者反应生成氨气;
C、加热碱式碳酸铜时,绿色粉末变成黑色固体;
D、在一磨光的石灰石板上滴几滴盐酸,产生气体,石灰石表面变粗糙.
【解析】
A、硫在空气中燃烧产生蓝紫色的火焰,说法错误,应改为“在氧气中”,故A错误;
B、将一定量的硫酸铵和熟石灰在研钵中研磨,可闻到氨臭气味,说法正确,故B正确;
C、加热碱式碳酸铜时,绿色粉末变成光亮的红色的铜,说法错误,改为“变成黑色的固体”,故C错误;
D、在一磨光的石灰石板上滴几滴盐酸,产生二氧化碳气体,石灰石表面变粗糙,说法错误,现象不能与结论混淆,改为“产生气体”,而“产生二氧化碳气体”为结论,故D错误.
故选B.