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2011年4月,上海多家超市发生“染色馒头”事件,在过期的馒头中加入甜蜜素、山梨...

2011年4月,上海多家超市发生“染色馒头”事件,在过期的馒头中加入甜蜜素、山梨酸钾等防腐剂后重新上市.防腐剂山梨酸钾的化学式为C6H7KO2.请计算:
(1)山梨酸钾中碳、氧元素的质量比是______
(2)山梨酸钾中钾元素的质量分数是______
根据山梨酸的化学式C6H7KO2,确定组成元素及各元素的原子个数,然后根据以下计算方法完成计算: (1)元素质量比等于各元素的相对原子质量与原子个数乘积之比; (2)钾元素的质量分数=×100%; 【解析】 (1)山梨酸的化学式C6H7KO2,山梨酸中碳、氧元素的质量比=12×6:16×2=72:32=9:4 故答案为:9:4 (2)山梨酸中钾元素的质量分数=×100%=26% 故答案为:26%
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考点分析:
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某化学兴趣小组的同学对氯化氢与盐酸的化学性质是否相同进行了探究.manfen5.com 满分网
【提出问题】氯化氢气体与盐酸的化学性质是否相同?
【查阅资料】
①盐酸是氯化氢气体溶于水形成的溶液,在盐酸中存在氢离子、氯离子和水分子;
②氯化氢气体也可溶于甲苯(一种有机溶剂),氯化氢的甲苯溶液中氯化氢以分子的形式存在.
③盐酸与氯化氢的甲苯溶液的微观示意图如图1所示.
【分析猜想】氯化氢与盐酸的化学性质不一致.进行以上猜想的理由是:______
【实验准备】制取氯化氢的甲苯溶液(如图2所示).
①为什么浓盐酸加到浓硫酸中能产生大量的氯化氢气体?______
②B装置中浓硫酸的作用是什么?______
③D中装有用实验室常见的某种物质浓溶液浸湿的棉花,其目的是除去尾气中的氯化氢,反应只生成盐和水.该物质可以是______
【进行实验】用盐酸和氯化氢的甲苯溶液进行对比实验.
 现象解释
与氧化铜
作用
盐酸:①化学方程式:(略)
氯化氢的甲苯溶液:没有明显现象氯化氢在甲苯中没有解离出氢离子
与紫色石蕊试剂作用盐酸:紫色石蕊试剂变为红色(略)
氯化氢的甲苯溶液:②氯化氢在甲苯中没有解离出氢离子
【得出结论】盐酸与氯化氢气体的化学性质不一致.
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(1)E物质的化学式为

(2)C物质在实际生活中的一种用途是:

(3)用化学方程式表示:
①C与D的反应

②A转化为B的反应:

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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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