(2009•烟台)2008年发生的“问题奶粉”事件,是在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺是一种由碳、氢、氮三种元素组成的重要化工原料.
(1)已知三聚氰胺的相对分子质量为126,其中碳元素的质量分数为28.6%,氢元素质量分数为4.8%.则一个三聚氰胺分子中氮原子的个数为______(取整数).
(2)检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白质含量.例如,若检测到牛奶中的氮元素质量分数≥0.46%,即为蛋白质含量检测合格.某种不合格牛奶中氮元素的质量分数为0.36%,若向1000 g该牛奶中加入2 g三聚氰胺,请计算此时牛奶中氮元素的质量分数.
考点分析:
相关试题推荐
(2002•河北)某兴趣小组做以下实验探究分子有运动.请回答实验中的有关问题.
(1)实验Ⅰ:在盛有少量蒸馏水的小烧杯中滴入2~3滴酚酞试液,再向其中滴加浓氨水.由实验得出的结论有______.
(2)实验Ⅱ(如图甲所示):烧杯B中的现象是______;产生这一现象的原因是______.
(3)为使实验结论准确可靠,兴趣小组成设计实验Ⅲ(如图乙所示)作为对比实验.你认为有无必要______,理由是______.
查看答案
小维同学按如图所示的装置,进行如下实验:将浸有酚酞试液的棉花团绑在树形铁丝上制成“花树’,在玻璃片上放置盛有浓氨水的微型烧杯,罩上大烧杯.
(l)观察到的实验现象是.
.
(2)从实验现象得到的结论有:①
;
②
.
查看答案
元素周期律是学习和研究化学的重要工具.下表是元素周期表的部分信息:
1 H 氢 | | | 2 He 氦 |
3 Li 锂 | 4 Be 铍 | | 5 B 硼 | 6 C 碳 | 7 N 氮 | 8 O 氧 | 9 F 氟 | 10 Ne 氖 |
11 Na 钠 | 12 Mg 镁 | | 13 Al 铝 | 14 Si 硅 | 15 P 磷 | 16 S 硫 | 17 Cl 氯 | 18 Ar 氩 |
19 K 钾 | 20 Ga 钙 | … | | | | | | |
认真分析信息,回答:
(1)地壳中含量最多的金属元素的符号是
;
(2)
表示的是(填符号)
;
(3)由7、8、12号元素组成化合物的化学式
;
(4)上表中每一周期元素原子的变化规律是
.
查看答案
某天然矿泉水的主要成份如下,请认真阅读后填空.
(1)“SO
42-”中数字“2”的含义是
.
(2)该矿泉水显
性(填“酸”、“碱”或“中”).
(3)日常生活中用
区别软水和硬水,可通过
方法降低水的硬度.
查看答案
(2009•扬州)碘元素对人体健康起着重要的作用,在食盐中加碘可有效预防甲状腺肿大的发生.如图是某品牌加碘盐的标签,请回答下列问题.(相对原子质量:K-39I-127O-16)
(1)写出碘酸钾中阳离子的符号
,碘酸钾中K、I、O三种元素的质量比为
.
(2)下列物质遇到碘(I
2)显蓝色的是
.(填字母序号)
A.蔗糖水 B.米汤 C.食盐水
(3)高温烹饪会使含碘量降低,说明碘酸钾的化学性质之一是
.
(4)根据有关数据估算,每500g该加碘食盐中碘酸钾(KIO
3)的质量范围是
.(填字母序号)
A.15~30mg B.25~51mg C.60~120mg.
查看答案