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日常生活中除去油污的方法很多,下列现象属于乳化的是( ) A.用汽油洗去手上的油...

日常生活中除去油污的方法很多,下列现象属于乳化的是( )
利用乳化与溶解的不同,分析去除油污的几种方法的差异. 【解析】 选项A、B中是利用汽油、酒精能溶解污染而除去油污,此现象是溶解而非乳化;选项D碱溶液洗去炉具上的油污是因为碱溶液能与油污发生化学反应,不是乳化,而选项C是利用洗洁精洗的乳化功能,使油污、油脂与水形成具有一定稳定性但并不均一的乳浊液而除去,因此,属于乳化现象; 故选C.
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