A、根据石墨可以导电进行分析，
B、根据蒸馏的原理进行分析，
C、根据石灰水的变质进行分析，
D、根据可燃物燃烧需要的条件进行分析，
【解析】
A、石墨可以导电，可以作干电池的电极，所以非金属单质也可以导电，故A错误，
B、蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合，分离液态混合物，三种水都可以利用蒸馏法将水净化，故B正确，
C、石灰水和氢氧化钠的变质和空气中的二氧化碳有关，不与空气中的氧气有关，故C错误，
D、可燃物必须和氧气接触，温度达到着火点才能燃烧，故D错误，
故选B．
