Question

（2008•常州）小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣，于是她进行了以下探究活动．请你一起参与她的探究过程吧！
[提出问题]：固体酒精是固态的酒精吗？
[查阅资料一]：酒精，学名乙醇，化学式为C₂H₆O，熔点为-114.1℃，沸点为78.5℃，易溶于水，能与水以任意比互溶．
[得出结论]：小云认为固体酒精不是固态的酒精，她作出该判断的理由是：
______．
[实验探究Ⅰ]：取少量固体酒精置于蒸发皿中，用火柴点燃，固体酒精完全燃烧后，蒸发皿中残余了少量白色体．
[提出新问题]：白色固体究竟是什么呢？
]查阅资料二]：由硬脂酸（化学式为C₁₈H₃₆O₂）和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂，酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中，即可得到固体酒精．固体酒精在较高的温度下燃烧时，硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠，硬脂酸与酒精均可完全燃烧且产物相同．
[实验探究Ⅱ]：请你完成以下实验报告．

序号	实验步骤	实验现象	实验结论
①	用铂丝蘸取该固体在酒精灯上灼烧．	火焰呈黄色	固体中含有Na^+．
②	将该固体置于足量蒸馏水中．	固体全部溶解．	固体可溶于水．
③	取少量②所得溶液，向其中滴加紫色石蕊试液，并振荡．	溶液变蓝．	溶液为碱性．
④	__________________________	_____________	固体中含有氢氧化钠和碳酸钠

[分析与思考]硬脂酸完全燃烧的化学方程式为______ 18H₂O+18CO₂

Answer

（1）固体酒精若是固态的酒精的话，在常温下将是液态，因为酒精的熔点是-114.1℃
（2）要证明氢氧化钠存在的方法是测定溶液显碱性，碳酸钠溶液也显碱性，所以要先证明碳酸钠的存在，并且把碳酸钠除去，再证明氢氧化钠的存在．
（3）可燃物中的碳元素在空气中燃烧会生成二氧化碳，可燃物中的氢元素在空气中燃烧会生成水．氢氧化钠在空气中会与空气中的二氧化碳反应从而变质．
（4）钠离子燃烧时火焰呈黄色．
【解析】
（1）酒精的熔点为-114.1℃，即在常温下，酒精不可能为固态
[实验探究Ⅱ]：氢氧化钠溶液显碱性，通过测定溶液显碱性来确定氢氧化钠的存在．碳酸钠溶液也显碱性，会干扰氢氧化钠的检验，所以应先检验碳酸钠的存在，并将其除去，检验碳酸根离子用钙离子，但不能混入氢氧根离子，可用过量的氯化钙溶液，或硝酸钙溶液．故答案为

序号 实验步骤 实验现象 实验结论
④ 取少量①所得溶液放入试管中，滴加过量氯化钙溶液，待充分反应后，滴加数滴无色酚酞试液． 有白色沉淀生成，
溶液变红 （此格不须填写）

可燃物中含有碳元素，在空气中燃烧会生成二氧化碳，可燃物中含有氢元素，在空气在燃烧会生成水，故答案为“C18H36O2+26O218H2O+18CO2”氢氧化钠在空气中会与空气中的二氧化碳反应，故答案为“CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O”；
钠离子燃烧时火焰呈黄色，故答案为“玻璃导管的成分中可能含有钠离子”