Question

（2007•北京）丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．下列叙述中，正确的是（ ）

A．丁酸乙酯是由20个原子构成的

B．丁酸乙酯的相对分子质量为116g

C．丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18：3：8

D．一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为3：6：2

Answer

只要根据丁酸乙酯的化学式进行计算，就可正确选择．
【解析】
A、丁酸乙酯中的原子个数为：6+12+2=20，但应表达为丁酸乙酯是由20个原子组成的．故A说法不正确；
B、相对分子质量是一个数值，没有单位，故B说法不正确；
C、丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是12×6：1×12：16×2=18：3：8．故C说法正确；
D、根据丁酸乙酯的化学式可知，一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为6：12：2=3：6：1．故D说法不正确．
故选C．