（2009•北京）化学与生活息息相关．（1）青少年成长需要充足的蛋白质和钙．这...

（2009•北京）化学与生活息息相关．
（1）青少年成长需要充足的蛋白质和钙．这里的“钙”是指

（填“分子”或“元素”）．下列食品中，能提供丰富蛋白质的是

（填字母序号）．

（2）将浑浊的河水用如图所示的简易净水器进行净化，其中活性炭的作用是

，用此装置净化后得到的水属于

（填“纯净物”或“混合物”）．
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（3）我市也属于缺水地区，应大力提倡节约用水，请你写出一种节水措施

．

人体需要的钙、铁等物质通常是指元素．鸡蛋中含有丰富的蛋白质．活性炭具有吸附作用．理解节约用水的意义．【解析】（1）青少年成长需要充足的蛋白质和钙．这里的“钙”是指元素．故填：元素．西瓜中含有糖类物质和维生素等，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，花生油中含有丰富的油脂．故填：B．（2）活性炭具有吸附作用，能够吸附水中的色素和异味．故填：吸附色素和异味．过滤后的水中含有一些溶于水的物质，所以过滤后的水仍然属于混合物．故填：混合物．（3）用洗菜的水浇花可以节约用水．故填：用洗菜的水浇花．

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考点分析：

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打火机给人们的生活带来了方便，下图普通电子打火机的示意图．据图回答：
（1）属于单质的是

（选填一种物质的编号，下同），属于有机物的是

；
（2）打火机挡风罩上通风孔的作用是使空气流通，据此说明燃烧需要的条件之一是：

；
（3）用分子、原子的观点解释丁烷气体能被压缩成液体的原因：

．